Posts Tagged ‘sayur

07
May
09

SAYUR UMBUT KELAPA/SAWIT

By lindataway 15 Comments
Categories: Resep masakan Dayak Kalimantan Tengah
Tags: , , , , ,

SAYUR UMBUT KELAPA/POHON SAWIT MUDA/UMBUT ENAU

Bahan :   –    1 kg    Umbut atau pohon kelapa bagian atas yang masih lemah dan bisa

di masak. …..dicuci , diiris tipis seukuran sendok makan  , tebal ½

cm, trus   remdam supaya tidak berubah warna menjadi merah.

–    ½ kg    tulang iga sapi atau  ayam , dipotong-potong  lalu bersihkan  .

–    1         iris   Labu kuning ,dipotong  setebal 2cm Continue reading ‘SAYUR UMBUT KELAPA/SAWIT’


http://anakjalanan.blog.niwakarya.com Saya terlahir sebagai seorang wanita dari suku Dayak Ngaju Kalimantan Tengah. Berikut ini adalah berbagai pemikiran saya, dari sudut pandang saya sebagai seorang wanita Dayak , terhadap berbagai permasalahan di lingkungan yang menarik perhatian saya.

LANGUAGE

April 2024
M T W T F S S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

Terhitung

  • 227,317 pembaca

JEJAK ANDA

KLik Tinggalkan Pesan
NGOBROL

live traffic feed